2Cook > Rollitos primavera de ensalada

Rollitos primavera de ensalada

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo Total: 20 min.
Porciones: 4 porciones

Que necesitas

4 papel de arroz
3/4 taza pepino inglés
1/4 taza espinaca fresca
4 queso mozzarella en tiras KRAFT Mozzarella String Cheese o el de POLLY-O
1/4 taza aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Lite Ranch Dressing

Cómo hacerlo

1. Ablanda 1 lámina de papel de arroz remojándola en agua, según las instrucciones del paquete; colócala sobre una tabla de cortar. Rellénala acomodando 1/4 de cada una de las verduras (vegetales) y del queso en el centro del papel de arroz, dejando un margen de 1 pulgada en ambos lados. Dobla los lados opuestos del papel de arroz hacia adentro y luego enrolla el papel apretándolo bien contra el relleno, como si fuera un burrito. Coloca el rollito en una fuente con la unión de ambos lados hacia abajo.

2. Repite el mismo proceso para hacer 3 rollitos adicionales.

3. Sirve estos rollitos acompañados del aderezo ranchero como la salsa en la cual remojarlos.

Consejos

¿Lo sabías?: Dado que las láminas de papel de arroz se ablandan y se vuelven pegajosas cuando se humedecen, es importante preparar los rollitos uno a la vez, según lo indica la receta.

Cómo servir: Sirve estos rollitos con 1/4 taza de aderezo oriental con ajonjolí tostado KRAFT Asian Toasted Sesame Dressing.

Anuncio

Nutrición

4 porciones
Calorías
330
Grasa total
8g
Grasa saturada
4g
Colesterol
25mg
Sodio
490mg
Carbohidrato
47g
Fibra dietética
1g
Azúcares
2g
Proteína
15g
Vitamina A
45%VD
Vitamina C
40%VD
Calcio
15%VD
Hierro
0%VD
* La información nutricional se estima en función de los ingredientes y las instrucciones de cocción, tal como se describe en cada receta, y está destinada a ser utilizada solo con fines informativos.
loading...

Categorías de alimentos