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Pay de ganache de frambuesas

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo Total: 255 min.
Porciones: 10 porciones

Que necesitas

2 paquetes chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate
1 taza crema para batir
6 cucharadas mermelada de frambuesas sin semillas
1 base para pay (tarta) OREO Pie Crust
2 tazas frambuesa
1 cucharada agua

Cómo hacerlo

1. Cocina en el microondas el chocolate con la crema en un tazón apto para tal uso a potencia ALTA durante 2 min. o hasta que casi se derrita el chocolate; no te olvides de revolverlo cada minuto. Usa un batidor de varillas para batir el chocolate hasta que se termine de derretir y para que se mezcle bien. Incorpora 2 cdas. de mermelada.

2. Vierte el relleno en la base. Refrigérala 4 horas.

3. Acomoda las frambuesas sobre el pay (tarta). Cocina en el microondas el resto de la mermelada con el agua dentro de un tazón pequeño apto para tal uso a potencia ALTA durante 30 seg.; revuélvelo bien. Pincela las frambuesas con la mermelada. Mantén refrigerado el postre.

Consejos

Porción ideal: Deléitate entre amigos y familiares con una porción de este tentador postre en la próxima ocasión especial.

Hazlo antes: El pay (tarta) la puedes preparar con anticipación. Congélala por un máximo de 2 días. Ponla a descongelar en el refrigerador durante unas 2 horas antes de servir.

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Nutrición

10 porciones
Calorías
320
Grasa total
20g
Grasa saturada
11g
Colesterol
35mg
Sodio
115mg
Carbohidrato
37g
Fibra dietética
4g
Azúcares
23g
Proteína
3g
Vitamina A
8%VD
Vitamina C
15%VD
Calcio
4%VD
Hierro
10%VD
* La información nutricional se estima en función de los ingredientes y las instrucciones de cocción, tal como se describe en cada receta, y está destinada a ser utilizada solo con fines informativos.
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