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Fáciles buñuelos de manzana

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo Total: 30 min.
Porciones: 16 porciones

Que necesitas

2 tazas mezcla para hornear de uso general
1 taza agua
1/2 taza crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 taza manzanas verdes Granny Smith
1/2 cucharadita canela en polvo
1/2 taza aceite
2 cucharadas azúcar glass o impalpable (powdered sugar)

Cómo hacerlo

1. Calienta el horno a 200ºF. Combina bien la mezcla para hornear con el agua y la crema agria en un tazón mediano. Incorpora las manzanas y la canela.

2. Calienta 2 cdas. de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Coloca 1/4 taza del batido en la sartén; repite esto 3 veces para obtener un total de 4 fritos. Aplasta cada uno con el dorso de una espátula para formar redondelas de 4 pulgs.; cocina los fritos 2 min. por lado o hasta que estén dorados por ambas caras. Transfiérelos a un plato apto para horno; ponlos en el horno para mantenerlos calientes hasta el momento de servir. Repite esto con el aceite y el batido restantes.

3. Tamiza el azúcar sobre los fritos calientes. Sírvelos calientes o a temperatura ambiente.

Consejos

Porción ideal: Estas golosinas fritas son ideales de preparar para una ocasión especial.

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Nutrición

16 porciones
Calorías
140
Grasa total
10g
Grasa saturada
2.5g
Colesterol
5mg
Sodio
180mg
Carbohidrato
11g
Fibra dietética
0g
Azúcares
2g
Proteína
1g
Vitamina A
0%VD
Vitamina C
0%VD
Calcio
2%VD
Hierro
2%VD
* La información nutricional se estima en función de los ingredientes y las instrucciones de cocción, tal como se describe en cada receta, y está destinada a ser utilizada solo con fines informativos.
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