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Enrollados de lasaña de pollo a la sartén

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo Total: 50 min.
Porciones: 6 porciones

Que necesitas

1-1/2 taza pollo rostizado
1/2 taza granos de elote (maíz) congelados
1/2 taza zanahoria
2 dientes ajo
1 taza queso ricotta original POLLY-O Original Ricotta Cheese
1 taza mezcla de cinco quesos italianos* desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Italian* Five Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
1 huevo
1/2 taza queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese
1/4 taza hojas de albahaca fresca
6 pasta para lasaña
2 tazas salsa para espagueti

Cómo hacerlo

1. Combina los 7 primeros ingredientes en un tazón grande. Agrega 1/4 taza de queso parmesano y 2 cdas. de albahaca; revuélvelos bien. Esparce la preparación de pollo sobre las láminas; enróllalas bien.

2. Vierte la salsa para espagueti en una sartén grande. Agrega los enrollados con la parte por donde se abren hacia abajo. Vierte la salsa sobre los enrollados; tápalos. Hiérvelos a fuego medio-alto; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 20 min. o hasta que se terminen de calentar.

3. Espolvoréalos con el resto del queso parmesano y de la albahaca.

Consejos

Cómo servir: Sírvelos con fruta fresca y con una rápida ensalada de bolsa aliñada con el aderezo reducido en grasa y calorías KRAFT Lite Dressing que más te guste.

Conocimientos de cocina: Escurre completamente la pasta. Así evitarás cualquier exceso de agua que pueda diluir la salsa que le agregues.

Seguridad en la cocina: Nunca permitas que el pollo cocido se quede afuera a temperatura ambiente normal por más de 2 horas o por más de 1 hora cuando hace calor y la temperatura ambiente es de 90°F o más. Si no consumes el pollo cocido inmediatamente, debes mantenerlo caliente a 140°F o guardarlo en el refrigerador.

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Nutrición

6 porciones
Calorías
370
Grasa total
19g
Grasa saturada
9g
Colesterol
110mg
Sodio
790mg
Carbohidrato
27g
Fibra dietética
3g
Azúcares
8g
Proteína
24g
Vitamina A
60%VD
Vitamina C
4%VD
Calcio
40%VD
Hierro
10%VD
* La información nutricional se estima en función de los ingredientes y las instrucciones de cocción, tal como se describe en cada receta, y está destinada a ser utilizada solo con fines informativos.
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