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Cena de pollo con zarzamoras y salsa para asar

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo Total: 30 min.
Porciones: 8 porciones

Que necesitas

2 tazas zarzamoras (blackberries)
1/4 taza salsa para asar dulce con miel Kraft Sweet Honey Barbecue Sauce
4 piernas de pollo
6 tazas cubitos de papa congelados ORE-IDA TATER TOTS
8 tazas hojas verdes mixtas para ensalada
1/4 taza aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing

Cómo hacerlo

1. Calienta la parrilla a fuego medio. Licúa las zarzamoras hasta obtener una consistencia homogénea. Viértelas en un tazón mediano pasándolas por un colador de malla fina. Deshazte de las semillas del colador. Agrega la salsa para asar a las zarzamoras que colaste; revuélvelas bien.

2. Reserva la mitad de la preparación de salsa para asar para más tarde. Asa el pollo de 8 a 10 min. por lado o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165°F), pincelándolo con el resto de la preparación de salsa para asar durante los últimos 5 min.

3. Esparce los TATER TOTS, mientras tanto y sin amontonarlos, en un molde para hornear poco profundo y de papel de aluminio desechable que hayas rociado con aceite en aerosol. Colócalos en la rejilla de la parrilla junto al pollo y, revolviéndolos de vez en cuando, ásalos 10 min. o hasta que se terminen de calentar y queden bien doraditos.

4. Revuelve las hojas verdes para ensalada con el aderezo. Sírvelas con los TATER TOTS, el pollo y la preparación de salsa para asar que reservaste.

Consejos

Alternativa: Prepárala utilizando salsa para asar dulce y picante KRAFT Sweet & Spicy Barbecue Sauce.

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Nutrición

8 porciones
Calorías
300
Grasa total
15g
Grasa saturada
3.5g
Colesterol
80mg
Sodio
560mg
Carbohidrato
26g
Fibra dietética
4g
Azúcares
9g
Proteína
16g
Vitamina A
30%VD
Vitamina C
20%VD
Calcio
2%VD
Hierro
8%VD
* La información nutricional se estima en función de los ingredientes y las instrucciones de cocción, tal como se describe en cada receta, y está destinada a ser utilizada solo con fines informativos.
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